为了减肥而不吃早餐，则不但体重不会减轻，反而造成营养不良。

这是为什么呢？因为如果不吃早餐，那么整个上午的活动所消耗的能量完全靠前一天晚餐来提供，这就会远远不能满足营养的需要。

由于人体内不能储存很多的糖，摄入糖分又不够，就会导致血糖浓度降低，出现头晕，饥饿难忍，而中餐、晚餐的暴饮暴食，反使热量过剩，多余的热量以脂肪形式贮存于体内，使身体更加发胖。

合理饮食是减肥成败的关键，也是健康长寿之关键，对此我国古代有许多精辟论述,如“饮食自倍肠胃乃伤”，“要活九十九，每餐留一口”，“每餐八成饱，祝你身体好”等等。

我们认为为了减肥，为了长寿，每个人最好能做到“食物多样,粗细搭配，少吃主食，多吃副食，食盐要限量，少糖莫贪甜，可饮低度酒，喝茶不吸烟，早餐宜饱、中餐九成饱、晚餐更要少“。