如何对囤养泥鳅进行驯食？泥鳅的驯食必须从早期抓起，一般待泥鳅苗种下池20天，对新的生活环境有所适应后，便开始驯食，驯食的具体操作程序是：早期用鲜蚯蚓、黄粉虫、蚕蛹等绞成肉浆按20%的比例均匀掺拌入甲鱼或鳗鱼饵料中投喂，若驯食前停食1〜2天，驯食效果更佳。

驯食成功后，可逐渐减少动物性饵料的配比，并按照“四定”的科学方法投喂。泥鳅具有晚上觅食的生活习性，每天分2次在傍晚（18〜19时）和清晨（5〜6时）定时投喂。

每次投饵量可参照池内水温情况灵活掌握，当水温在14〜20°C时，投饵量为泥鳅苗种体重的3%〜5%,当水温达20〜28°C时，投饵量为其体重的7%〜10%。在生长旺盛期一定要满足泥鳅的摄食需要，傍晚投喂的饵料以当晚吃完为好，不要过夜，否则，既浪费饵料，又污染水质。

如果饵料不足会导致泥鳅相互蚕食。动物性饵料一定要讲究新鲜，人工配合饵料要注意营养全面，严防霉烂变质。可用水泥板在囤养池里作饵料台2〜3个，将饵料投在饵料台上。