● 粤菜是我国八大菜系之一,“食在广州”声名远播,广州“夜宵文化”更是中国“深夜食堂”的典型代表,全市零售和餐饮业七成以上的营业额发生在夜间经济时段;
● 作为广州人,“夜蒲”一定不陌生,广州是夜间观影最活跃的城市之一,也是国际大师、名团、名剧、音乐会、演唱会等文化演艺活动汇聚之地;
● 珠江夜游位列国内十大人气游船第一位,是全国人气最高的夜游项目,如今“广州塔+珠江夜游“火火联手,成为更受欢迎的岭南特色水陆双线景观;
● 谁说博物馆只能白天参观?今年8月起,广州12家博物馆延时开放至夜间,一个月就有4万游客夜游博物馆;
● 晚上锻炼只能夜跑?你OUT啦,广州夜间开放的台球、羽毛球、篮球、足球、网球、乒乓球等场馆总数有近千家;
● 广州还是国内开行夜间公交数量最多的城市,夜间公交线路数量超过100条……
作为国家中心城市和综合性门户城市,国际商贸中心、国际综合交通枢纽,广州夜间经济发展基础好,动力足,亮点多,潜力大,具有良好发展前景。广州在以往的基础上,以发展夜间经济作为新契机,促进城市消费升级,挖掘城市经济增长潜力,寻找经济发展多元动力,推动城市化进阶,进而实现城市高质量发展。
广州夜间经济业态包括餐饮、住宿、娱乐、购物、旅游、文化、体育、康养和教育等行业。除了传统的餐饮、住宿、娱乐和购物等业态亮点多多外,广州在夜间经济中又出现了新的增长点,文化、体育、康养和教育发展潜力大。
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夜间经济日益成为
城市经济开放度和活跃度的晴雨表。
广州夜间经济有怎样的内涵?情况如何?
广州日报数据和数字化研究院(GDI智库)
近期发布的
《广州夜间经济大数据图鉴》告诉你!
广州日报数据和数字化研究院(GDI智库)发布的《广州夜间经济大数据图鉴》,对广州夜间经济进行全景式数据画像,全方位展示广州夜间经济发展现状,总结国内外夜间经济发展路径、经验。GDI智库对夜间经济发展趋势做出前沿性的判断,认为“多栖生活”“斜杠生活”将日趋流行,夜间经济有望成为经济增长新的动力源。
◆2019年广州夜间经济迎来发展新元年
2019年8月,国务院办公厅发布《关于进一步激发文化和旅游消费潜力的意见》,提出发展假日和夜间经济,鼓励有条件的旅游景区在保证安全、避免扰民的情况下开展夜间游览服务,丰富夜间文化演出市场,优化文化和旅游场所的夜间餐饮、购物、演艺等服务,鼓励建设24小时书店。
同月,广州连续发布两个重要文件,发展夜间经济。8月6日,广州市商务局发布《广州夜间消费地图》,涵盖全市各区的商场、食肆,进一步打造北京路步行街、天河路商圈、珠江琶醍等15个消费集聚区成为“夜广州”消费地标,提升夜间经济对广州市经济的贡献,到2021年,重点集聚区新增经营收入总量占全市社会消费品零售总额的比重达5%左右。8月19日,广州市发展和改革委员会正式出台《广州市推动夜间经济发展实施方案》,加快建设国际消费城市和文化中心,推动广州市夜间经济有序、健康发展。到2022年,规划13个全国知名的商圈和一批精品文化项目,夜间经济集聚区达到30个,打造国际知名的“广州之夜”品牌。
《图鉴》认为,广州在以往的基础上,以发展夜间经济作为新契机,促进城市消费升级,挖掘城市经济增长潜力,寻找经济发展多元动力,推动城市化进阶,进而实现城市高质量发展。2019年,广州夜间经济迎来发展新元年。
◆广州夜间经济出现新增长点
“夜间经济”最早由英国在20世纪70年代提出,主要目的是改善城市中心地区夜间空巢现象。截至2019年10月,国际上明确发布夜间经济政策的国家和地区50多个,国际城市夜间经济进入繁荣发展阶段。
如何定义夜间经济?一般而言,夜间经济是涵盖当日18时到次日6时发生的以服务业为主的商贸活动,包括餐饮、住宿、娱乐、购物、旅游、体育、文艺、康养、教育等多领域,是高品质生活的必要条件,也是城市活力的重要标志。《图鉴》细化夜间经济内涵,对广州夜间经济进行“摸底式”呈现,首次全方位、全景式展示了广州夜间经济发展现状。整体来看,餐饮、住宿、娱乐和购物是传统商业形态,在夜间经济中出现新增长点。文化、体育、康养和教育发展潜力大,其价值将得到进一步挖掘。
◆创新业态形式推动夜间经济供给侧改革
发展夜间经济,要让政府这只“看得见的手’和市场这只‘看不见的手’共同发挥作用,市场在夜间经济的资源配置中发挥主导作用,其中的重点是优化夜间经济的营商环境。
分析认为,夜间经济从时间上延长了消费链条,从空间上拓宽了消费群体,在品质和创新上满足了多元化、个性化的消费需求,正成为拉动消费增长的新动力。《图鉴》认为,发展夜间经济,并非单在现有形态上做增量,而是发展经济新形态,创新业态形式,深化夜间供给侧改革。这意味着,发展夜间经济,需要不断扩大市场主体,丰富产品和服务品类,提高供给质量,强调个性化,优化夜间消费生态体系。
夜间经济不仅是餐饮消费,也不仅是夜市和灯光秀。它丰富的内涵决定他会成为消费需求蓝海。文化无疑是其中的代表。以延长博物馆开放时间为例,广州在夜间开放的博物馆已达到12家,提供与日间基本一致的服务,借此打造在全国乃至全球知名的广州“文化IP”“文化打卡地”。
◆“打造国内夜间经济标杆城市”
广州夜间经济整体活跃,局部有亮点,广州发展夜间经济具有相当基础和比较优势,广州夜间经济可探索空间大,经济发展传统存量市场在新形势下需要有效探索转型新出路,在包容性强的广州,现代国际都市文化容易扎根。在多元业态融合发展、传统市场创新发展、引进新兴业态方面,广州劲头十足。
与全国其它主要城市相似,广州夜间经济发展仍有问题待解,比如:夜间交通仍需继续优化、夜间社会管理需探索新思路、夜间经济发展的引导、服务和管理政策需要进一步完善。
《图鉴》认为,广州发展夜间经济比较优势和共性难题并存,可以将“打造国内夜间经济标杆城市”作为阶段性目标。
新的事实也在佐证这一目标实现的可能性。11月,广州入选“夜间经济十强城市”, “广州长隆国际大马戏”入选“游客喜爱的十大夜间演艺”、“广州西汉南越王博物馆”入选“游客喜爱的十大文化场馆”。
广州夜间经济发展如何?
我们用数据说话↓↓
〉餐饮篇〈
超11万餐饮商家夜间营业
广州有众多特色鲜明的餐饮集聚街区和美食中心,
“食在广州”声名远播,
“夜宵文化”更是中国“深夜食堂”的典型代表。
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据不完全统计,
广州超过11万家的餐饮商家在当日18时至次日6时仍在营业;
23时仍在营业的商家是日间营业总数的三成,
次日1时,仍有16%的餐饮店仍在营业;
24小时营业的餐饮店有3678家,占3%。
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酒吧属于夜间专项型服务产业,
是夜间经济的重要组成部分。
广州目前有酒吧超过1400家,
主要的8条酒吧聚集街分别为:
海珠区的琶醍酒吧街和太古仓酒吧街,
越秀区的沿江路酒吧街和环市路酒吧街,
天河区的兴盛路酒吧街,
荔湾区的白鹅潭酒吧街,
白云区的巴星·G5酒吧街,
番禺区的渔人码头兰桂坊餐饮酒吧街。
酒吧聚集街基本分布在广州中心城区,
大都毗邻珠江。
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广州23时后的线上外卖订单占比超全国整体水平7个百分点
2019上半年夜间外卖订单量同比增长超四成,
市场规模广东第二。
夜宵外卖订单量排名前三的是
白云区、天河区和番禺区,
这一排名与各区常住人口数量大致呈正相关,
三区常住人口均超过170万,
排名第四的海珠区常住人口数也接近170万。
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广州市各区夜宵外卖订单量排名
〉住宿篇〈
广州五星级酒店数量约占全省的15.56%
据不完全统计,
广州有酒店和民宿17947家 ,
包括170家星级酒店,
21家五星级酒店。
广州五星级酒店数量
约占全省的15.56% 。
广州民宿以北部山区生态、
中部都市文创、
南部滨海水乡3大特色片区的
总体空间布局为基础,
主要分为8大类型:
山水生态、温泉康养、
农园景观、森林康养、
滨海水乡、老广州文创、
新广州时尚和古镇古村。
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广州民宿总体空间布局地图
〉娱乐篇〈
电影院超过220家
夜间娱乐消费主要集中在社交聚会场所,
棋牌室、茶馆和网吧电竞
在广州的店铺数量均超过1000家,
DIY手工坊和KTV(含量贩式KTV和唱吧)超过500家。
新店增长率超过10%的夜间娱乐种类有
密室推理、新奇体验、桌面游戏、
酒吧、轰趴馆和VR等项目。
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广州部分夜间娱乐店铺数量
广州是夜间观影最活跃的城市之一,
约有220家电影院,
每10万人拥有约1.5家影院。
夜间时段是电影消费的高峰。
其中,19时后的电影场次约占全天场次的四成,
最晚场次在次日3时左右开始。
广州人均每日19时后电影场次数量为2.3场/万人。
其中,天河区夜场电影观影氛围最浓厚,
高达每日3.5场/万人。
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广州市各区电影院数量占比
〉购物篇〈
广州有3.91万家便利店
2018年广州市零售和餐饮企业
七成以上的营业额发生在夜间经济时段,
部分24小时便利店的夜间经济营业额占比可达90%。
广州有一站式购物中心78家,
营业时间主要集中在10:00-22:00;
76.7%的购物中心营业时间普遍为10:00-22:00,
部分会在周五及周末延长至22:30。
购物中心客流量主要集中在中心城区。
在周客流量前十名的购物中心里,
天河区有7家,海珠区2家,荔湾区1家。
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广州购物中心周客流量前十名
截至2019年3月,
广州约有3.91万家便利店,
便利店数量全国最多,
且增长率全国前三,
平均每万人约拥有27家便利店。
截至2019年6月,
广州有4447家连锁品牌便利店,
其中24小时营业的超过3191家,
占七成以上,位居全国前列。
〉旅游篇〈
国庆假期广州夜间消费同比增长12.5%
夜间旅游可分为娱乐夜游和创新夜游两类。
观光游船、主题灯会、文化体验活动
成为广州夜间旅游热度风向标。
2019年国庆假期广州夜间消费同比增长12.5%,
在一线城市中位列榜首。
珠江夜游是广州夜间旅游的主打品牌项目,
是国内十大人气游船第一位,
是全国人气最高夜游项目。
2019年10月1日至5日,
珠江夜游共接待游客14.24万人次,
同比增长19.33%,
经营收入1210.09万元,
同比增长32.03%。
2019年国庆假期广州塔成为夜游热门地,
夜间客流占比超过80%。
广州塔-珠江夜游联游项目,
2019年1月至8月累计接待游客50.68万人次,
同比增长16.98万人次,增幅达50%。
2019年,广州市文化广电旅游局推出了
6条夜间旅游精品线路,有:
“夜游广州”千年古迹之旅、
珠江魅力之旅、都市寻味之旅、
西关风情之旅等,
涵盖了延时开放的博物馆、
知名餐厅、商业区和文化旅游地标等元素。
〉体育篇〈
广州绿岛累计超过3400公里
广州足球氛围浓厚,
拥有两支中国足球协会超级联赛的队伍
(广州恒大淘宝足球俱乐部和广州富力足球俱乐部)。
3月至8月是比赛旺季,
平均每周有一场夜间足球赛事在广州进行,
即使在9月至11月主场赛程较少的情况下,
月均仍有两场夜间赛事供球迷到场观看。
据不完全统计,
广州全市范围内提供夜间体育运动服务的商家有3497家。
广州夜间提供的球类运动主要包括
台球、羽毛球、篮球、足球、网球、乒乓球,
该类场馆总数达到965家。
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广州部分体育场地类型
天河区体育场地总数和
人均拥有的体育场地数量位居广州第一,
平均每万人拥有4.59个体育场地。
2017年,广州市绿道累计贯通3400公里。
越秀区、荔湾区、天河区和海珠区常住人口密度高,
楼宇分布密集,可用于开发绿道的用地较少,
人均绿道里程数低,
但其他体育场地种类丰富,
数量较多,二者可相互补充。
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广州各区绿道里程
〉文化篇〈
广州夜间开放博物馆达到12家
广州夜间文化消费的主要类型包括
演唱会、戏剧、音乐会、liveHouse等舞台演出,
博物馆、美术馆展览和书店等。
海心沙亚运公园、广州体育馆、宝能国际体育演艺中心
和中山纪念堂是广州举办演唱会的重要场地,
据不完全统计,2019年全年这四家场馆举办的演唱会有29场。
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广州演唱会场次数量及场馆容纳量
音乐会、戏剧、话剧等舞台演出是夜间文化消费的重要部分。
从10月和11月的演出排期来看,
广州大剧院、星海音乐厅和广东艺术剧院的夜间演出总数预计有90场,
占演出总数的84%,
主要集中在周五和周末的夜间。
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广州大剧院演出分类(2019年10-11月)
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星海音乐厅最低演出票价情况(2019年10-11月)
广州有各类博物馆57家,
包括32家文物类博物馆,
16家行业类博物馆和9家非国有博物馆。
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广州市各区博物馆数量和级别
2019年8月以前,
广州地区博物馆主要在日间开放,
一般在17时前闭馆。
《广州市推动夜间经济发展实施方案》出台后,
广州在夜间开放的博物馆增至12家,
提供与日间基本一致的服务。
2019年8月,
共有近4万名游客夜游博物馆。
国庆假期内,
广州各博物馆夜游人数达3.6万余名。
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广州延时开放和夜间开放博物馆
阅读消费是广州夜间经济中文化消费的
潜在发力点和增长点。
广州的特色书店一般开设在商场和大型购物中心,
大部分经营至夜间22时。
〉交通篇〈
广州夜间公交数量全国最多
公共交通是推动经济发展的基础要素和重要保障。
广州作为常住人口千万级超大城市,
夜间出行需求较大。
广州是国内开行夜间公交数量最多的城市,
夜间公交线路数量超过100条,
运营时间集中在22时至次日1时。
广州地铁线路运营时间总体大致为06:00-23:00,
日运营时长约17小时,
22时后运营站点超过200个,
晚高峰客流控制时间段主要在17:30-20:30。
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广州地铁各线路末班车时间
〉夜间经济未来发展趋势〈
夜间经济虽不鲜见,但多呈现出自发性和原生性的特点,夜间经济的发展潜力仍很大。广州日报数据和数字化研究院(GDI智库)对夜间经济发展趋势作出如下预测:
1、聚合各方资源,夜间经济有望成为经济增长新的动力源
2、“8+4”工作生活圈逐步形成,12小时工作生活成为新常态
3、夜间生活半径将进一步扩大,跨城“多栖生活”成新风尚
4、更多新就业岗位将出现,“斜杠生活”日渐普遍
5、夜间消费供给侧获得大发展,满足多元新需求的新业态不断涌现
6、公共管理新思维日趋重要,夜间管理新模式应运而生
7、全生活场景消费综合体将成潮流
8、夜间生活新理念逐渐塑造,经济发展与人文关怀同向推进
文、表:广州日报全媒体记者 徐静
广州日报数据和数字化研究院(GDI智库)方诗琪、郑晓彤、赵芸萱、钟蝶对此文亦有重要贡献
广州日报全媒体图片记者 苏韵桦、陈忧子、莫伟浓、苏俊杰、李波
广州日报全媒体编辑 黄黛伊
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