你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于家庭用大米做米糕做法简单,家庭用大米做米糕做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先做馅,因为怕不够,我加了些胡萝卜,切碎一起加。然后搅拌均匀。
2、 倒入适量花生油。
3、 油热了,倒入肉翻炒。
4、 加入适量的盐和酱油,翻炒至胡萝卜变色,煮熟后出锅。
5、 米豆要用高压锅煮,最好煮不好,不然会变得很难吃。
6、 我把大米从中午泡到下午,倒进搅拌机三次,打成米浆。
7、 米糊做好之后,就可以蒸年糕了。
8、 准备两个涂油的盘子。
9、 把米豆铺在两个盘子里。
10、 将米糊倒入盘中,入锅蒸熟。把米糊调薄一点,这样蒸出来的年糕就软了。
11、 蒸30分钟左右。
12、 年糕凉了就可以拿出来了。
13、 用刀把它切成小块,放在盘子里。准备喂食!
14、 把炒好的肉馅撒在上面,美味的年糕就做好了。
以上就是家庭用大米做米糕做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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