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嘎啦蛤蜊(蛤蜊怎么洗)

作者:李龙华
2023年04月27日 01:30
百科

大家好,综合小编来为大家讲解下嘎啦蛤蜊,蛤蜊怎么洗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蛤蜊是一种味道鲜美的海鲜,那么蛤蜊应该怎么清洗才干净呢,下面我们一起来看看蛤蜊的清洗方法吧。

2、水中浸泡吐泥沙

3、市场上刚买回来的蛤蜊最好不要直接上火煮,先在水中浸泡一天左右,让它充分突出泥沙。

4、用手搓洗或刷子刷

5、准备上锅煮了,先用手搓洗一下吧。来回反复搓洗几次,把贝壳上的脏东西清洗掉。可以用刷子刷,效果会更好。

6、洗好捞出备用

7、洗好的蛤蜊捞出水中备用。

8、蛤蜊煮至张开

9、另煮一锅清水,放入蛤蜊,开火煮至沸腾,直到蛤蜊壳完全张开,这时可以关火。

10、清洗捞出,拣出没张开的.死蛤蜊

11、煮好后,用清水冲洗一下,捞出锅,拣的时候注意看,贝壳没有张开的蛤蜊是死的,要捞出来,这样完成了就可以上锅做成你喜欢的味道了。

本文嘎啦蛤蜊,蛤蜊怎么洗到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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