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三黄；价格分别从五六十到一二十不等。价格因各地市场略有不同，卖到20—30元一斤。

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二级二青，老二青，大约80元一斤一斤。

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买芡实就要买无农药残留的、煮熟后的潮湿的米粒，苏州去年是70块一斤，今年估计在80到90吧，人工去壳为好。钱整粒的话，干货有整颗和半颗之分。当然整颗是最好的了一斤，芡实50块一斤。