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凉拌牛筋面做法(简单凉拌牛筋面怎么做)

• 作者：张悦 •
2022年08月27日 13:13
• 知识问答


1、原料：牛筋面、黄瓜、红椒、香菜、大蒜、辣椒粉、盐、生抽、十三香、老干妈、醋、红油。

2、牛筋面泡入冷水。

3、黄瓜和红椒切丝。

4、牛筋面泡软后挤出多余的水分。

5、牛筋面装盘，放上黄瓜和红椒丝，以及适量香菜。

6、准备一个小碗，放入大蒜、辣椒粉和十三香，用热油炝出香味，再加入适量盐生抽醋老干妈红油搅拌均匀。

7、调好的料汁直接淋在上面就可以了。

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