1、夏天一锅汤如果是不放冰箱里的话,最好是几个小时之内就要吃完,因为夏天天气炎热,早晨做好的菜不放冰箱里,到晚上去吃就会发馊,这是因为温度太高,细菌滋生旺盛,做好的汤如果不放冰箱一天的话就绝对不能吃了,因为汤已经开始变质了,产生了很多细菌,人吃了就会身体不舒服。
2、所以,夏天一锅汤存放不宜超过一天,并且一餐吃不完的话也要及时放入冰箱,如果放外面有了一天就绝对不能吃了,最好倒掉。
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