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虾仁如何炒才入味好吃(虾仁怎么炒才入味好吃)

• 作者：何熙东 •
2022年09月01日 02:04
• 知识问答


1、材料：人参菜1斤、虾仁6两、盐、鸡粉少许、太白粉少许、姜丝少许。

2、人参菜切成一般大小块，姜切丝，虾仁去肠泥，从背部划一刀，不要太深，即成虾花。

3、虾仁先烫，捞起备用，起一油锅爆炒姜丝加水少许，放入调味料，再把菜放入中火约3分钟加入虾仁炒30秒再芶上琉璃芡即可。

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如何清蒸螃蟹(蒸螃蟹放什么调料)
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