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猪蹄汤简介(猪蹄汤放什么调料)

• 作者：王书 •
2022年09月01日 03:16
• 知识问答


1、材料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。

2、猪蹄汤，即以猪蹄为主要材料熬制的汤。猪蹄即猪的四蹄，又名猪手或者猪脚。具有烹饪简单，汤汁浓厚，营养丰富的特色。

3、猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，尤其还是一种美容抗衰老食品。

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