1、包菜1颗、猪肉100克、植物油适量、盐适量、姜丝少许、葱花少许、酱油1勺。
2、做法:包菜洗净,去掉干皱的外层,去掉根蒂,切丝。猪肉切条,再准备点姜丝、葱花,喜欢吃素的也可以不放肉的哟。起锅热油,下姜丝爆香。下猪肉条,快速翻炒均匀。淋上少许的原汁酱油,炒至猪肉全部变色。接着倒入备好的包菜。大火翻炒,直至菜丝变软。最后撒上盐即可。
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