1、剁开的鸡肉块要短时间存放,可以将鸡肉块过水焯一遍,冷水下锅,将鸡肉块炒到没有血沫子就可以了,然后放在冰箱的保鲜层存放,也可以用保鲜膜将鸡肉块包裹上,这样可以保存更长的时间。
2、想要长时间存放,可以将鸡肉块放在冰箱的冷冻层,这样保存鸡肉块可以存放很长时间,不用担心鸡肉回变质换掉。
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