1、看生产日期。可以选择看一下面粉包装上的生产日期,超过生产日期即为过期。
2、闻气味。可以将面粉仔细闻一下,闻到油腻的味道,即面粉为过期。
3、看是否结块。面粉放置过久与空气接触,面粉会变得潮湿,结成块状,如果面粉切成块状即为过期。
4、看是否生虫。面粉放置过久会生出象鼻虫,生出虫子的面粉要谨慎食用。
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