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面筋要煮多久熟

• 作者：高龙 •
2022年09月07日 04:10
• 知识问答


1、面筋煮3-5分钟即可。煮的时间主要取决于个人喜好面筋的口感，若是喜欢有韧性一点口感的，煮的时间就短一点，若是喜欢软绵且烂滑的口感，可以煮的时间长一点。

2、面筋可以直接整个下锅煮，也可以掰碎后放入火锅中煮，还可以再面筋中塞入肉馅后煮熟食用。

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