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冬季青椒晒成干怎么做

• 作者：刘龙远 •
2022年09月07日 02:59
• 知识问答


1、熏烤：即是新鮮小辣椒，将一定总数的朝天椒把手绑成一束以后，悬架于农村土灶头空中，应用草、木生火所造成的浓烟开展长期性熏炕而成。

2、晒制：阳光明媚时运用太阳光立即暴晒而成。

3、一般红辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干，通常就是平铺在干燥的地面或网上、报纸等，直接在太阳下暴晒。暴晒期间还需经常翻动，使其受热均匀。

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