1、一年四季当中的任何时候都是可以吃到螃蟹的，但是吃螃蟹最好的时候是在中秋节的前后，因为在这个时候的螃蟹已经长得非常的大的，并且里面的肉质也非常的肥美，而且营养也非常的丰富，并且捕捉起来也非常的容易，所以说在九月份到十月份的时候，螃蟹才是最好吃的。

2、虽然说螃蟹非常的好吃，但是吃螃蟹是非常复杂的一件事情，我们在制作螃蟹的时候就要注意很多事情，我们需要将它里面的脏东西给除掉，比如说腮或者是内脏以及其他的一些脏东西。

3、我们在吃的过程中也是非常麻烦的，我们需要将它的蟹腿关节处给剪开，可以使用筷子，也可以使用牙签将里面的肉给推出来，就可以吃到蟹腿里面的肉了。它的钳子里面其实也是有肉的，我们也需要使用剪刀将它的外壳给剪开，用牙签将里面的肉给挑出来，蟹钳里面的肉也是非常好吃的，最重要的就是他蟹身里面的肉，我们主要是吃它里面的黄，因为它里面的肉很少。