1、姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒切丝。
2、土豆去皮洗净,切成筷子粗细的条,放入淀粉拌匀。
3、油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。
4、锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入土豆条、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀,盛出即可。
推荐阅读
-
牛肉煮多久能熟
1、五分钟至半个小时。嫩牛肉的大小不同煮至时间也会不一样。嫩牛肉切片煮,需要煮三分钟至五分钟。2、嫩牛肉切成小块再煮,需要煮最少半个小时。嫩牛肉在煮之前可以清洗干净,切成片,添加食用盐、鸡蛋液、淀粉、…
-
卧室适合放什么摆件对身体好
1、生姜其实还有辟邪的功效,很多人可能只知道它是一种调料品,但是很少有人知道生姜还具有非常好的安神效果。取15克生姜切碎用一个小包包裹起来,放在床头,在生姜气味的帮助下,能让我们更好的入睡,睡好了精力…