1、食材:面皮20克、黄瓜1条、香菜1颗、胡萝卜1颗、麻汁1勺、醋2勺、生抽1勺。
2、干擀面皮1把,放水浸泡。
3、锅里放干辣椒花椒炸香备用。
4、一勺芝麻酱用炸好的油,醋生抽澥好。
5、黄瓜胡萝卜切丝香菜切段蒜拍碎,倒入麻汁拌匀。
6、全部材料拌匀根据自己要求加盐加醋,也可以加点辣椒酱即可。
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