1、洪泽芡实。产地江苏省淮安市洪泽,芡实是水生经济植物,叶柄、花柄、种仁都可以食用。洪泽当地芡实种植项目发展迅速。
2、龙岗芡实。产自安徽省滁州市天长。芡实,又名鸡头米、鸡头实,睡莲科水生草本植物芡的种子。
3、金湖芡实。金湖的传统特色水产品,具有便于管理、投本少、见效快的特点。
4、肇庆芡实。产地广东肇庆,每年春节前后播种,初种时放浅水,以后随作物长势渐灌深水。
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