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凉拌青椒怎么做才好吃(怎样做凉拌青椒好吃)

作者:金原林
2022年08月18日 06:00
知识问答


1、准备用料:青椒、蒜、小米辣、香菜、盐、糖、生抽、醋、芝麻油、红油。

2、青椒清洗干净。

3、盘里加入蒜末,小米辣,香菜,盐,糖,生抽,醋,芝麻油,红油备用。

4、锅里放油烧热,倒入青椒炒干表面水分。

5、炒干后,开中小火慢慢烙干,翻炒均匀受热。

6、炒熟后把烙好的青椒倒入凉拌汁盘里,等待青椒凉透后再搅拌均匀即可。

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