1、用料:薏米适量、枸杞适量、大枣适量。
2、薏米买回来,先将碎粒和杂质挑选干净。
3、用清水将其洗净。
4、控干水分,放入平底锅内,开小火,慢焙。
5、将其焙出浓郁的米香味,小火,谨防糊掉。炒熟后,凉凉,放入密封的容器内保存。
6、枸杞和大枣洗净,放入茶壶。
7、放入焙熟的薏米。
8、冲入滚开的沸水,浸泡5-10分钟,即可开喝。如果喜欢浓郁米香味,可以适当延长时间。
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