1、普洱茶饼保存时间较长,需要使用茶刀来撬开,准备普洱茶饼的茶刀,沿着茶杯的一侧缓慢深入,沿着顺时针慢慢插入茶刀。
2、撬茶的时候不要使用蛮力,会导致茶杯破裂,损坏叶底,以至于冲泡的茶汤口感被破坏,口感不佳,切割的普洱茶需要使用沸水进行冲泡。
3、在切割茶杯时需要注意不能使用蛮力,即会伤茶也会伤人,在选择茶刀时候,刀身需要轻薄,顶部有茶尖的刀,撬茶更加的方便。
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