1、炸整只鸡需要3-10分钟。炸熟会被油温和鸡的大小等因素影响,比如说油的温度比较高,只要炸三到四分钟左右就可以炸熟了,要是油的温度不高,则需要炸八到十分钟左右才能炸熟。
2、知道炸鸡是否炸熟可以观察颜色,炸鸡的两面炸到金黄色就说明可能已经熟了,或者用筷子扎一下,要是能够一次性扎透就说明已经熟了。
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