1、主料:苦瓜2条。
2、辅料:鸡蛋4个。
3、配料:盐适量、油适量。
4、苦瓜泡水10分钟,洗净备用。
5、4个鸡蛋打入小盆备用。
6、苦瓜挖去瓜籽。
7、切薄片,放1勺盐搅拌匀。
8、油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。
9、倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。
10、弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。
推荐阅读
-
牛肉煮多久能熟
1、五分钟至半个小时。嫩牛肉的大小不同煮至时间也会不一样。嫩牛肉切片煮,需要煮三分钟至五分钟。2、嫩牛肉切成小块再煮,需要煮最少半个小时。嫩牛肉在煮之前可以清洗干净,切成片,添加食用盐、鸡蛋液、淀粉、…
-
卧室适合放什么摆件对身体好
1、生姜其实还有辟邪的功效,很多人可能只知道它是一种调料品,但是很少有人知道生姜还具有非常好的安神效果。取15克生姜切碎用一个小包包裹起来,放在床头,在生姜气味的帮助下,能让我们更好的入睡,睡好了精力…