1、花生晒3到4天能干。花生含有非常丰富的维生素和矿物质,这些成分可以促进人体的生长发育,对人体有很多的好处。花生还可以健脑益智。有好多人体所需要的氨基酸,这些氨基酸可以让儿童的智力得到提高,花生中的谷氨酸和天门冬氨酸可以促进细胞的发育,增强大脑的记忆力。
2、油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物,出油率高达45%-50%,花生中油酸的相对含量高达50%以上,油酸对人体有益。
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