1、先将桃胶清洗干净,然后放置在冷水中浸泡一个小时后换热水,继续浸泡半个小时,然后桃胶就完全泡发了,只需要去除杂质即可。
2、如果时间不够充足,那么可以直接用热水来泡发,这样所需的时间比较短,不过也会导致其中营养流失比较多。
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