豆浆的做法和配方豆浆配料表100例表图

很多女性朋友自从生完小孩后总是脸色蜡黄无光，每次洗头时都要小心翼翼，人也没有精神。如果您也有类似的困惑，或许我姑姑的经验就能帮到您。姑姑53岁了，她红光满面，精气神饱满，头发又长又密，完全看不出年过半百。姑姑也曾遇到过同样的烦恼，她的方法就是经常喝一种豆浆。这种豆浆姑姑坚持喝了几十年，下面就把方法分享给大家，做法简单，配方详细！53岁的姑姑喝了25年的豆浆配方，越喝越精神，做法简单一看就会。

这种豆浆叫“四红”豆浆。“四红”指的是什么呢？它们是指：花生、红豆、红枣和红糖这4种红色食材，这也是流传已久的“四红汤”用到的食材。花生，被称为“长生果”，常吃花生能帮我们养了脾胃；红豆中含有丰富的蛋白质和多种矿物质，还是一种难得的碱性食材，“日食三枣，长生不老”，红枣也有维生素之王的美誉；常吃些红糖，对女性朋友的好处更是多到数不过来。

姑姑教我的这个“四红”配方，做法简单，甘甜的味道特别好喝！坚持喝一段时间，小脸红扑扑的，不用涂胭脂，头发也有福了！

磨这款豆浆根本不需要多么讲究多么费时，用的也是非常普通的食材，轻轻松松就能制作出香浓顺滑的热饮。但想煮出一锅好喝又有用的四红豆浆的确需要一些小技巧，煮豆浆时能否把全部食材一股脑放进豆浆机？煮豆浆时有什么注意事项？四红豆浆的正确饮用方法是什么？荷包都会在详细制作步骤中为您解答！

四红豆浆怎么做？下面就把详细做法整理出来给您看。过程图文并茂，有需要的小伙伴，可以收藏一下。

【四红豆浆】

食材：红豆和花生各50克、红枣4颗、红糖2小块。红豆分赤小豆和红小豆，花生有粉皮花生还有红皮花生，红糖也有老红糖和赤砂糖的区别，很多朋友不会区分它们，我们做四红豆浆都要用哪种呢？（文末有说明）您一定要看，用错食材就白喝了。

红豆提前浸泡2小时，经过浸泡的红豆磨制豆浆时会更容易一些，也更省时间。需要注意的是，红豆的浸泡水不要用来磨豆浆，这样豆浆就不会有豆腥味了，更重要的是，有些人是不适合喝泡豆水的。

花生清洗干净，用清水浸泡15分钟。水温不要太热，以免破坏花生表面的营养。泡花生的水是可以用来磨制豆浆的。

红枣清洗干净后去掉枣核，切成小块儿备用。清洗红枣时可以用淀粉搓洗，这样红枣洗得更加干净。您平时是怎么洗红枣的？还有其他的好办法吗？

把红豆、红皮花生和红枣一起放入豆浆机里面，加水至1300毫升左右，想要浓稠点就少放点水，启动豆浆模式。

四红豆浆煮好后，打开豆浆机盖子，哇真的好香呀。趁热加入2小块红糖，搅动一下，红糖完全融化就可以趁热饮用了。口感细腻浓稠，清甜可口，非常好喝。

【两种红豆的区别】

红豆分为红小豆和赤小豆，红小豆口感更沙糯，而赤小豆口感稍微坚硬。别看它们都叫红豆，擅长的方面都是有区别的。

上图中，左边圆形的就是红小豆，而右边长形的则是赤小豆。磨四红豆浆就要用红小豆，可以帮助我们吃出好气色。

【两种花生的区别】

花生常见的品种有粉皮和红皮花生，而在这款豆浆中，花生的功劳要归于这层红衣，所以您要记得用红皮花生。

左边就是红皮花生，右边则是粉皮的。不难看出红皮花生的颗粒稍微小一些，而粉皮花生更饱满。粉皮花生更适合油炸和磨制花生酱，而煮汤和打豆浆就非红皮花生莫属了。

【两种红糖的区别】

不要以为红色的糖就一定是红糖，它也有可能是赤砂糖哟。煮豆浆要用红糖，而不是赤砂糖。红糖和赤砂糖在营养价值上可有着天壤之别，怎么区别它们呢？接着看下图。

左边是颜色更接近甘蔗汁原色的块状老红糖，因为没有经过精加工，所以它保留了甘蔗中更多的营养。而右边的就是赤砂糖了，我们可以明显看到颗粒结晶感，即使将赤砂糖也压成块状，从断面上看它仍旧有晶莹的小颗粒。

小提示

四红豆浆中的四种红色食物也可以搭配在一起煮粥或煮汤来喝，营养美味。

不是所有人都可以喝四红豆浆的，如果您不知道自己能不能食用，可以留言给我。

四红豆浆什么时间喝？一般是没有固定的要求，时间允许的话，一天喝两次，分成早晚喝更好。

把全部食材统统倒入豆浆机中一起煮行不行？不行，红糖是不耐煮的食材，如果与其它三种食材一起煮，营养损失很多，所以要在豆浆打好后再加入。

53岁的姑姑喝了25年的豆浆配方，越喝越精神，做法简单一看就会。如今，我也学着姑姑的样子，坚持喝这种豆浆，如今我的脸色变得红润白净，手脚总是暖暖的，整个人都变得精神了，真的是收获颇多。这个四红豆浆的配方简单，做法不难，比煮粥煲汤都省事儿，这样咱们都能轻松坚持下来了。自己打的豆浆完全没有添加剂，喝着也放心，您也试试吧。